Салат «Моя прекрасна леді»

Салат «Моя прекрасна леді» - відмінний рецепт Салати

Чудовий салат на приготування якого у вас підуть лічені хвилини. У ньому є дуже корисна пекінська капуста, яка надає йому соковитість. Консервована кукурудза – додасть колір. А сухарики з прованськими травами додадуть легку хрустку пікантну нотку.

Необхідні продукти

  • 200 грам шинки
  • 200 грам консервованої кукурудзи
  • 300 грам пекінської капусти
  • 150 грам свіжих огірків
  • 70 грам майонезу
  • сіль, перець за смаком

Для сухариків

  • 4 скибочки білого хліба
  • пів чайної ложки прованських трав
  • 1 столова ложка оливкової олії

Покроковий процес приготування салата

Хліб нарізаємо невеликими шматочками. Кладемо в миску, додаємо оливкову олію і прованські трави, перемішуємо. Підготовлений хліб перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером і відправляємо в духовку, розігріту до 150 градусів. Випікаємо сухарики до рум’яного стану.

Пекінську капусту шаткуємо дрібними шматочками. Перекладаємо в глибокий салатник.

Огірки нарізаємо тонкою соломкою, додаємо до капусти.

Нарізаємо тонкими скибочками шинку. Додаємо до решти продуктів. Туди ж кладемо консервовану кукурудзу, сіль і пере до смаку, заправляємо майонезом, перемішуємо і подаємо до столу.

Готовий салат розкладаємо по порційних тарілках і присипаємо сухариками.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар