Салат, який їж і не можеш зупинитись. «Хмарка» – один із найсмачніших

Салати

Салат отримав таку назву, завдяки своїй повітряній структурі, шари виходять ніжними, акуратними та відмінно поєднуються між собою. Хоча в салаті присутні лише звичайні продукти, він виходить з розкішним смаком і нічого більше додавати не потрібно.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • копчене куряче або інше м’ясо, 300 г;
  • картопля відварена, 2 шт;
  • яйця варені, 4 шт.;
  • плавлений сир, 2 шт;
  • зелена цибуля та зелень;
  • сіль, перець, майонез.

Процес приготування

Салат формуватиме в кільці шарами, кожен покриваємо сіточкою майонезу. Щоб у страви вийшла потрібна повітряна структура, терти на тертці слід відразу в кільце, не трамбувати виделкою. Кожен шар має залишитися пишним.

Перший шар – терта картопля.

Другий шар – дрібні шматочки курячого м’яса.

Третій шар – нарізана зелена цибуля, гарний пучок.

Четвертий шар – терті на дрібній тертці жовтки.

П’ятий шар – плавлені сирки, терті на середній тертці.

Шостий шар – тертий на середній тертці білок.

Накриваємо кільце плівкою та відправляємо салат остуджуватись близько 1 години.

Прибираємо плівку та кільце, прикрашаємо на свій смак. Можна салат навколо основи присипати зеленим кропом.

Салат, який їж і не можеш зупинитись. «Хмарка» - один із найсмачніших

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар