Листкове тісто всього за 10 хвилин

Листкове тісто за 10 хвилин - рецепт приготування Тісто

Тепер ви зможете готувати листкове тісто самі. Адже з цим рецептом це зробити дуже просто і швидко. Так що приступайте!

Візьміть наступні продукти:

  • Борошно – 350 г
  • Маргарин – 200 г
  • Сметана – 100 мл
  • Куряче яйце – одна штука
  • Сіль – одна щіпка

Покроковий процес приготування листкового тіста

Борошно насипаємо в глибоку ємність з широким дном. Додаємо до неї маргарин і розтираємо, поки не вийде крихта.

Розбиваємо яйце так, щоб відокремився жовток від білка. Жовток додаємо в борошняну масу.

Останньою додаємо сметану, яку можна замінити кефіром і приступаємо до вимішуванню м’якого і еластичного тіста.

Якщо тісто вийшло сильно щільним, то додаємо ще трошки сметани. А якщо липне до рук, то підсипаємо муки.

Готове тісто поміщаємо в холодильну камеру.

У будь-який момент дістаємо тісто і творимо кулінарні шедеври.

Наприклад, можна приготувати просту солодку випічку у вигляді язичків. Заодно використаєте білок, що залишився.

Розкачуємо тісто і ріжемо його на трикутники. Білок збиваємо, насипаємо окремо цукор і по черзі вмочаємо язички. Викладаємо їх на деко і випікаємо до золотистого відтінку.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар