Кладу картоплю в пакет з борошном і викладаю на деко. Апетитна і ситна страва з картоплі

Другі страви з картоплі

Страва виходить дуже апетитною, ситною, аромат часнику і кропу просто наповнює всю кухню, а вершкові нотки дивовижно доповнюють загальне враження.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • картопля, 1 кг;
  • сіль, 1 ч.л;
  • борошно 80 г;
  • масло вершкове, 70 г;
  • часник, 4 зубчики;
  • кріп і петрушка, зелена цибуля.

Процес приготування картоплі

Миємо картоплю в шкірці, ретельно очищаючи і залишаючи вологою.

У пакет насипаємо борошно і змішуємо з сіллю.

Укладаємо картоплю і добре перемішуємо її в борошні.

Викладаємо на деко, застелене пергаментом, запікаємо 1 годину при 180 градусах.

Дрібно посічену зелень і часник змішуємо, за смаком можна ще додати суміш перців і ароматні трави.

Викладаємо картоплю, робимо глибокі надріз, всередину кладемо ароматну начинку із зелені і часнику.

Кладу картоплю в пакет з борошном і викладаю на деко. Апетитна і ситна страва з картоплі

Такий гарнір виходить не тільки дуже смачним і ароматним, а й корисним.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар