Картопля по-королівськи, за таку страву вас чоловік зацілує

Другі страви з картоплі

Чоловіки просто в захваті від картоплі по-царськи. Потіште свого ненаглядного цією красивою смакотою і чоловік вас зацілує!

Це не просто запечена картопля! Це картопля, яка запечена під соусом в пакеті!

Необхідні продукти:

  • картопля – 1 кг
  • часник – 2-3 зубчики
  • зелень (у мене це петрушка, кріп і цибуля) – за смаком
  • соняшникова олія – 3,5 столових ложок
  • спеції (сіль, перець і інші) – за смаком

Як приготувати картоплю?

Картоплю миємо, витираємо, сушимо. Намагайтеся підбирати картоплю однакового розміру, щоб вона приготувалася одночасно. Якщо картопля великого розміру – її краще розрізати навпіл.

Обов’язково зробіть проколи в кожній картоплі в 3-4 місцях.

Часник пропустимо через прес і дрібно нарізаємо зелень.

Соус готуємо в окремій ємності. Для цього змішаємо соняшникову олію, часник, зелень, різні приправи для картоплі, сіль і перець.

Отриманою сумішшю заливаємо картоплю і поміщаємо в пакет. Гарненько перемішуємо.

Щоб пакет для запікання не луснув від високих температур зробіть в ньому 2-3 дірочки за допомогою зубочистки!

Картоплю поміщаємо в розігріту духову шафу. Рекомендована температура – 200 градусів. Час приготування залежить від розміру картоплі і індивідуальних особливостей духовки.

Готовність перевірте вилочкою. Готову картоплю залиште постояти у вимкненій теплій духовці ще хвилин 7-8.

Потім дуже смачно подати картоплю з м’ясом, рибою, овочами або улюбленим салатом.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Залишити відповідь