Ви більше не будете купувати листкове тісто в магазині! Тепер ви зможете його приготувати самі всього за 10 хвилин! Тісто виходить відмінним! З нього можна готувати пироги, листкове печиво, слойки з різними начинками і багато чого іншого на що вистачить вашої фантазії.
Щоб приготувати листкове тісто знадобляться такі продукти:
- 100 мл кефіру (можна замінити сметаною або вершковим маслом);
- 200 г маргарину;
- 500 г борошна;
- один яєчний жовток;
- одна щіпка солі.
Готуємо листкове тісто своїми руками
Маргарин дістаньте перш ніж приступати до готування. Він повинен пом’якшити. Перетираємо його разом з борошном.
Кефір наливаємо в окрему ємність, додаємо в нього жовток і збиваємо. Після переливаємо його в перетерту масу.
Приступаємо до замісу тіста. Потім прибираємо його на десять хвилин в холодильник.
От і все! Можете готувати улюблені вироби з листкового тіста.
