Готую повітряний кекс без соди, розпушувача і маргарину. Все змішала і в духовку

Кекси

Це один з моїх улюблених рецептів десерту: продуктів мінімум, часу готування – мінімум, зате задоволення від смаку і аромату кексу – максимум. Спробуйте і ви точно не пошкодуєте.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • масло вершкове розм’якшене, 200 г;
  • цукор, 180 г;
  • борошно, 250 г;
  • яйця, 4 шт;
  • цукати, сухофрукти, горіхи – все на ваш смак і бажанням.

Процес приготування кексу

Масло вершкове замінювати маргарином, навіть дуже добрим. Не раджу – кекс буде смачний, але з іншим смаком.

Розм’якшене вершкове масло збиваємо з дрібкою солі, потім всипаємо цукор і збиваємо до пишності.

Додаємо по 1 яйцю і добре кожен раз збиваємо.

Всипаємо частинами борошно і збиваємо.

Тепер ви можете додати в тісто журавлину, сухофрукти, горіхи та інші наповнювачі на власний смак.

Готую повітряний кекс без соди, розпушувача і маргарину. Все змішала і в духовку

Форму застилає пергаментом і викладаємо тісто, розрівнюємо.

Готую повітряний кекс без соди, розпушувача і маргарину. Все змішала і в духовку

Випікаємо при 180 градусах близько 40 – 50 хвилин.

Готую повітряний кекс без соди, розпушувача і маргарину. Все змішала і в духовку

Я остуджую кекс у формі, потім дістаю і ще посипаю цукровою пудрою.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар