Ділюся рецептом приготування зимового салату-коктейлю з фруктів.
Легкий, смачний, вітамінний … Для цього салату можна придумувати різну характеристику, так як спробувавши його хоча б один раз, запам’ятаєш цей смак на все життя. У нашому далекому дитинстві про поєднання таких фруктів ми навіть не знали і бачили їх тільки на картинках. Як добре, що з’явилися нові можливості! Влаштуємо свято для душі!
Інгредієнти
- Хурма – 1 шт.
- Ківі – 1 шт.
- Мандарини – 3 шт.
- Банани – 1 шт.
- Йогурт фруктовий – 140 г
- Зерна граната – 2 ст. л.
- Шоколад – 50 г
- Сік лимонний – 2 ст. л.
Як приготувати
Хурму нарізати невеликими шматочками. Ківі очистити, нарізати кружечками, а потім кожен кружечок нарізати соломкою.
Банани нарізати кубиками або скибочками і скропити лимонним соком. Мандарини очистити і розібрати на часточки.
У миску викласти всі підготовлені фрукти. Суміш перемішати. У порційні фужери, вазочки або креманки викласти фруктову суміш.
Зверху полити фруктову суміш йогуртом, посипати шоколадною крихтою і зернами граната.