Паста – поживна страва, яка прийшла до нас із сонячної Італії. Сьогодні ми можемо насолодитися великою кількістю різних варіантів приготування ситних спагеті.
Спагеті з курочкою, підсмажений беконом і брокколі – чудовий варіант для живильного сніданку. За рахунок додавання молока кожен інгредієнт стає неймовірно ніжним. Потіште своїх рідних, вони будуть вам вдячні!
Інгредієнти
- Соняшникова олія – 2 ст. л.
- Куряча грудка – 2 шт.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Чорний перець (мелений) – 0,5 ч. л.
- Часник – 2 зуб.
- Брокколі – 500 г
- Молоко – 470 мл
- Пармезан – 110 г
- Петрушка – 10 г
- Бекон – 100 г
- Спагеті – 225 г
Як приготувати спагеті з куркою і броколі
Відваріть в підсоленій воді спагеті. Наріжте невеликими скибочками бекон і обсмажте його в сковороді до золотистості.
Вимийте курятину, висушіть її і наріжте дрібними кубиками. Обсмажте м’ясо в глибокому казанку або каструлі на соняшниковій олії до готовності. Додайте сіль, перець, подрібнений часник і гарненько все перемішайте.
Помістіть в казанок суцвіття брокколі. Через 1-2 хвилини влийте молоко, додайте подрібнену петрушку, тертий пармезан, обсмажене м’ясо і ретельно все перемішайте. Доведіть молоко до кипіння.
Зменшіть вогонь, помістіть в казанок спагетті, перемішайте і зніміть страву з вогню.
Вітаємо, чудова паста з брокколі і ніжною курочкою готова! Вибираючи макарони, обов’язково зверніть увагу на те, що вони повинні бути виготовлені з твердих сортів пшениці, тоді такий прийом їжі не зашкодить вашій стрункої фігури. Поділіться цим шикарним рецептом зі своїми друзями!
