Старі, добрі сосиски у тісті сьогодні можна зробити швидко та просто, купивши сосиски та вже готове тісто. Одним подобається здобне, дріжджове, інші віддають перевагу листковому. Вибирайте на свій смак і робіть простий і швидкий сніданок або перекус. Якщо є час, зробіть таке швидке тісто.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- молоко та вода теплі по 100 мл;
- сіль, цукор та сухі дріжджі по 1 ст.л;
- борошно, щоб вимісити м’яке, не липке тісто;
- олія соняшникова, 2 ст.л;
- сосиски, 10 шт.
Процес приготування сосисок в тісті
З’єднуємо теплі молоко та воду, додаємо сіль, цукор та дріжджі, вимішуємо до однорідності.
Вливаємо олію, перемішуємо і вводимо просіяне борошно частинами.
Вимішуємо м’яке та еластичне тісто.
Накриваємо та залишаємо на 30 хвилин у теплому місці.
Розкачуємо пласт тіста, ріжемо прямокутниками і загортаємо в них сосиски.
Викладаємо на лист, змащуємо збитим яйцем з молоком.
Випікаємо при 180 градусах близько 15-20 хвилин.
Такий швидкий і смачний, ситний сніданок, вам точно сподобається, можна готувати дітям для школи. Сосиски вибирайте на свій смак, а тісто можна нарізати смужками і обернути їх навколо сосисок.
