Швидкий яблучний пиріг: смачна випічка всього за 20 хвилин

Пироги

Цей пиріг – справжня палочка-виручалочка для господинь, коли потрібно приготувати щось смачне без особливих тимчасових витрат. Все максимально просто – впорається будь-хто! А результат вельми вражаючий – ніжний і м’який пиріг до чаю. З начинками можна експериментувати.

Необхідні продукти:

  • яйця – 5 шт;
  • цукор – 150 гр;
  • сіль – 1 дрібка;
  • цукор ванільний – 15 гр;
  • кориця – до смаку;
  • вершкове масло – ½ пачки;
  • розпушувач – 10 гр;
  • сметана – 3 ст л;
  • борошно – 1 ст;
  • яблука – 4 шт.

Як приготувати яблучний пиріг

Розбиваємо яйця в ємність і збиваємо вінчиком зовсім злегка, додаємо цукор, сіль, ще раз збиваємо небагато.

Розтоплене масло додаємо до яєць, попередньо охолодивши. Додаємо сметану, все вимішуємо.

Додаємо розпушувач і ванільний цукор, корицю (цукор і корицю можна вилучити).

Додаємо просіяне борошно, все гарненько вимішуємо до однорідності.

Чистимо яблука, формуємо на дольки і додаємо в тісто, вимішуємо.

Вливаємо тісто в форму, попередньо застеливши її листом для випічки.

Випікаємо в духовці, розігрітій до 180 С хвилин 20.

Можна замінити яблука сливами, ягодами, тільки попередньо присипавши останні крохмалем. Можна використовувати інші фрукти, курагу, родзинки – начинки варіюються на ваш смак.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар