Салат «Снігова лавина»: оригінальна закуска в зимовому стилі

Салат з куркою

Салат «Снігова лавина» – це оригінальна закуска в зимовому стилі. Якщо ви хочете здивувати гостей своїми кулінарними талантами, то рекомендуємо взяти рецепт цієї закуски на озброєння.

Інгредієнти:

  • морква варена – 2 шт.
  • куряче м’ясо варене – 300 гр.
  • картопля варена – 4 шт.
  • цибуля ріпчаста – 1 головка
  • сіль
  • перець чорний мелений
  • майонез
  • яйця – 5-6 шт.
  • твердий сир – 70 гр

Беремо плоску або з поглиблену тарілку, в яку будемо викладати закуску. На неї кладемо розірване на волокна куряче м’ясо. Робимо майонезний шар.

На курку укладаємо натерту картоплю. Змастимо її майонезом.

Далі йде шар з натертої моркви, солимо і змащуємо майонезом.

На морквину кладемо подрібнену ріпчасту цибулю. При бажанні її можна попередньо замаринувати.

Варені яйця розрізаємо навпіл. Виймаємо жовтки і змішуємо їх з майонезом. Додаємо в масу сіль і перець. Все добре змішуємо і начиняємо цією сумішшю яйця. Готовими яйцями прикрашаємо салат.

Все посипаємо натертим сиром. Додатково салат можна прикрасити свіжою зеленню або горошком.

Салат «Снігова лавина» готовий. Подавайте його гостям.

Бажаємо всім приємного апетиту!

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар