Салати з сиром
Рецепти салатів з сиром різноманітні, як ніякі інші. Багато залежить від того, який сир ви будете використовувати і в якому вигляді. Одне можна сказати точно: салат з сиром є неодмінним атрибутом будь-якого святкового столу.
Сир використовується в багатьох салатах, рецепт сирного салату може використовувати сир в різному його стані: шматочками, натертий, плавлений. Перше що приходить на розум, коли ми чуємо про рецепти салатів з сиром, це грецький салат з сиром фета, або дуже схожий салат з сиром фетакса. Однак це не єдині види сирів, з яких можна приготувати салат з сиром.
Готують салат з сиром моцарелла, салат з ковбасним сиром, салат з плавленим сиром, салат з сиром косичка, салат з копченим сиром. Завдяки специфічному смаку і запаху у гурманів особливою любов’ю користується салат з козячим сиром. Тим, хто хоче відчути себе у Франції, радимо приготувати салат з сиром з цвіллю.
