Багато хто цей салат використовують як намазку, начинку для святкових тарталеток, крему для закусочних тортів. Варіантів використання багато тому, що це насправді дуже смачно та чудово поєднується з різними стравами.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- плавлені сирки, 2 шт.;
- яйця варені, 4 шт.;
- масло вершкове розм’якшене, 30 г;
- часник, 3 зубчики;
- майонез, сіль, зелень.
Процес приготування салату
Яйця та сирки натираємо на середній тертці та змішуємо з розм’якшеним вершковим маслом, майонезом та часником.
Всі продукти беріть у тій кількості, яка вам до смаку.
Змішуємо всі продукти і викладаємо салат в салатник або використовуємо як намазку на бутерброди, начинки для тарталеток. Ви можете також зробити коржі з курячої або свинячої печінки з яйцями і борошном і використовувати цю намазку як крем. Виходить просто чудово.
Деякі в салат додають ще тертий шматочок твердого сиру, тоді смак виходить багатим і різноманітним. Деякі вводять дрібно нарізаний гарний пучок свіжого кропу, який надає салату свіжого та легкого аромату.
Така начинка чудово підходить для фарширування помідорів, самих яєць і рулетів з шинки, які можна запікати в духовці.
