Пиріг 4 склянки. Швидко залив і в духовку на 15 хвилин

Пироги

Буває на прилавках пекарні, ми бачимо цікаві десерти. Вони приваблюють нас не лише складом, а й гарною подачею. Приготувати подібну випічку можна вдома із звичайних продуктів. Розповімо рецепт приготування випічки, яка схожа на пиріг “Зебра”.

Інгредієнти для пирога:

  • яйця курячі – 4 шт.;
  • мак – 2 ст. л.;
  • цукор – 2 склянки;
  • какао – 1 ст. л.;
  • соняшникова олія – 1 склянка;
  • розпушувач – 12 г;
  • молоко – 1 склянка;
  • борошно – 2,5 склянки.

Приготування пирога:

У глибокій тарі треба змішати за допомогою міксера яйця та цукор, доки другий продукт не розчиниться у першому.

Виливаємо в яєчну суміш молоко та соняшникову рафіновану олію, продовжуємо збивати міксером. Борошно просіюємо в тару з молочно-яєчною масою.

Висипаємо розпушувач на борошно, збиваємо міксером на середніх оборотах до стану щільної сметани.

Ділимо тісто на дві рівні частини, обов’язково другу половину перекладаємо в іншу миску. В одну частину висипаємо мак і перемішуємо.

Друга половина тіста має бути змішана з какао до однорідності. Форму застеляємо папером для випікання. Столовою ложкою зачерпуємо спочатку тісто з маком та викладаємо на пергамент. Потім на тісто з маком викладаємо тісто з какао і так по черзі.

Розігріваємо духовку до 180 градусів, випікаємо 60 хвилин.

Пиріг 4 склянки. Швидко залив і в духовку на 15 хвилин

В результаті ми отримуємо ароматний шоколадно-маковий пиріг “Зебра”. Він не поступається за красою та смаковими якостями будь-якому покупному пирогу подібного виду.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар