Низькокалорійний чізкейк без випікання, в ньому немає цукру і сметани

Пироги

Ніжний десерт стане вашим фаворитом і анітрохи не зашкодить фігурі!

Таким рецептом ви будите приємно здивовані, адже при приготуванні пирога вам не доведеться стояти біля плити, його не потрібно випікати, а навпаки просто охолодити. Чудовий смак найніжнішого чизкейка не залишить байдужим навіть найвибагливішого ласунів.

Приготувати його дуже легко і просто!

Що для цього знадобиться?

  • Сир знежирений – (1 пачка, 200 грам);
  • Натуральний йогурт – (125 мілілітрів);
  • Желатин (1 пачка, 9 грам);
  • Лимонний сік (75 мілілітрів);
  • Мед (3 столові ложки);
  • Яйце (2 білки);
  • Вода (75 мілілітрів);
  • Пісочне печиво або фрукти (для основи пирога)

Як приготувати чізкейк

У зручній ємності змішайте лимонний сік з водою в однакових пропорціях, додайте в суміш желатин і залиште на п’ять хвилин. Далі підігрійте її на повільному вогні, гарненько помішуйте, поки желатин повністю не розчинитися, потім охолодіть.

В окремому посуді змішайте сир, мед і йогурт і збийте міксером до однорідного стану. Влийте в масу желатин з лимонним соком. В окремій ємності збийте яєчні білки до піноподібного стану, а потім повільно їх додайте в сирну суміш.

На низ форми і з боків викладіть подрібнене печиво з маслом, або тонко нарізані фрукти, залийте всю сирну суміш у форму, рівномірно розподіліть і відправте в холодильник на п’ять годин.

Чізкейк готовий! Смачного!

Низькокалорійний чізкейк без випікання, в ньому немає цукру і сметани

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар