Дивовижна сирна запіканка з ананасами і родзинками

Сирна запіканка з ананасами - рецепт приготування Запіканки

Таку запіканку можна приготувати в якості легкого десерту, а можна подати на сніданок. Виходить вона в міру солодкою, ніжною і шалено смачною!

Продукти, які потрібні:

  • Одна банка консервованого ананаса кільцями;
  • Дві жмені світлих родзинок;
  • 750 г сиру домашнього;
  • Три ст. л. манки;
  • Кірка одного лимона;
  • 100 г масла вершкового;
  • Три яйця;
  • Шість ст. л. цукру.

Починаємо готувати запіканку:

Насамперед включаємо духовку на 180 °.

Яйця розбиваємо в глибокий посуд, всипаємо в них чотири ст. л. цукру і збиваємо.

Масло розтоплюємо і вливаємо в яєчну масу. Туди ж всипаємо манку і мішаємо.

Кладемо в масу сир, всипаємо терту лимонну кірку і вимішуємо.

Тепер кладемо родзинки, які перед цим потрібно помити.

Беремо форму, промазуємо вершковим маслом і викладаємо сирну масу, а на неї колечка ананаса і посипаємо залишками цукру.

Духовка вже нагрілася, тому можна поміщати запіканку. Печемо її приблизно 45 хвилин.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар