Огірки на зиму
Дуже гарний вдається салат – і дуже смачний: відмінний збалансований солодко-кислий маринад, пікантний, шовковий, маслянистий, ідеально рівні часточки
Огірочки виходять дуже смачними, точно, як робили раніше в бочках. Вони відмінно підходять в якості ароматної закуски і як продукту для різних салатів.
Найпростіший і швидкий рецепт. Але подобається він мені не тільки за простоту готування, під час якої немає необхідності займатися стерилізацією, а й за
Оригінальний рецепт огірків у власному соку. Рецепт дуже простий і швидкий, в ньому немає оцту, який багатьом не подобається. Для приготування вам будуть
Цей рецепт був дуже популярний свого часу: огірочки виходять як бочкові, хрусткі, ароматні, просто подаємо до столу або використовуємо в складі салатів.
Огірочки виходять саме такими, як були раніше з бочок: з легкою кислинкою, ароматом зелені, смачним маринадом. Вони прекрасно підходить в якості окремої
Плюсом цього рецепта є те, що нічого не будемо кип’ятити і стерилізувати. За основу візьмемо старовинні рецепти квашених огірків, але готувати будемо
Огірки в томатному соку виходять хрусткими і пікантними, ароматними, прекрасна закуска і доповнення до основних страв на столі, як на звичайну вечерю
Розповім про цікавий спосіб зробити чудові огірочки на зиму. У них такий смачний маринад, і самі огірки виходять пряні кисло-солодкі. Весь секрет в правильних огірках!
Пропорції солі і цукру так вдало підібрані, що огірочки виходять неймовірно смачними. А сам процес дуже простий: ні кип’ятіння, ні стерилізації
Тобі траплялися соління, від яких просто неможливо відірватися? Більше не доведеться вишукувати їх на ринку або в магазинах! Приготуй апетитні огірки на
Особливість цієї заготовки в тому, що огірки зберігають свій природний зелений колір і набувають своєрідний смак. І зберігаються такі огірочки дуже добре.
Рецепт не складний, не складніше, ніж звичайно. Але ось, що банки не вибухають і не каламутніють – це незаперечний факт. Цей спосіб підказала мені сестра.
Смачні огірки на зиму – це тільки половина справи. Огірочки в банці повинні вийти пружними і хрусткими. У мене завжди мариновані огірочки дуже хрусткі.
Завдяки такому рецепту, огірки можна зберігати на тільки в підвалі, але і в коморі. Два цікавих і простих рецепта, роблять заготовку ароматною, хрусткою і смачною.