Пиріг з продуктів, які завжди є вдома під рукою.
Складові:
- борошно – 150 г
- яйце – 1 шт.
- цукор – 150 г
- ванілін – на кінчику ножа або ванільний цукор – 1 пакет
- сіль – дрібка
- сметана – 250 г
- розпушувач – 5 г
- соняшникова олія – для змащування форми
- цукрова пудра на посипання – за бажанням
Приготування:
Ось набір продуктів для пирога. Всі продукти повинні бути кімнатної температури. У миску розбити яйце, додати дрібку солі, ванілін або ванільний цукор, цукор. Все добре збити віночком або вилкою.
Додати сметану. Перемішати. Додати борошно і розпушувач. Перемішати. Розігріти духовку до 170С. Форму змастити трохи олією. Викласти тісто у форму, і ставимо випікати на 25-35 хвилин. Готовність перевірити дерев’яною шпажкою.
Дати готовому пирогу охолонути у формі. Після чого витягти його з форми. Присипати за бажанням цукровою пудрою. Приємного чаювання.
