Пропонуємо вам рецепт простого десерту. Готувати ми його будемо без випічки з ряжанкою і бананом. Вийде дуже смачний і ніжний десерт.
Необхідні продукти
- 450 мілілітрів ряжанки
- 2 банана
- 50 мілілітрів води
- 2 столові ложки какао
- 2 столові ложки цукру
- 10 грам желатину
- шоколад для прикраси
Покроковий процес приготування
У миску насипаємо желатин і вливаємо воду. Добре перемішуємо і залишаємо набухати на 10 хвилин.
Банан очищаємо, нарізаємо шматочками і кладемо в чашу блендера. Туди ж всипаємо какао-порошок і цукор. А також вливаємо ряжанку і збиваємо все до однорідної маси.
Желатин розтоплюємо в мікрохвильовці.
Переливаємо суміш з ряжанки і банана в посуд з носиком і акуратно вливаємо желатин. Все добре перемішуємо.
Готову суміш розливаємо по склянках або креманках, ставимо в холодильник на кілька годин.
Шоколад натираємо на дрібній тертці.
Дістаємо застиглий десерт, присипаємо шоколадом і подаємо до столу.
