Пудинг

Готують пудинг з борошна, яєць, цукру і молока, додаючи при цьому, фрукти і різні прянощі. У цій темі наші кулінари діляться рецептами пудингу з фото.

Пудинг – нескладна страва англійської кухні. Якщо звернутися до історії приготування цієї страви, то рецепт пудингу здивує своєю легкістю. Вранці збирали залишки від вечері, потім скріплювали їх за допомогою яйця і жиру. Після чого додавали пару крапель вина, коньяку або рому і все запікали в духовці, або відправляли розігріватися на сковорідку.