Змішайте томатний сік з борошном. Ви будете в захваті від результату

Домашня випічка

Поєднавши найнесподіваніші продукти, можна отримати дуже смачні і незвичайні страви. Виявляється, з томатним соком можна приготувати солодкий пиріг!

Для приготування знадобиться:

  • борошно – 250 г;
  • томатний сік – 250 мл;
  • цукор – 150 г;
  • соняшникова олія – 30 мл;
  • дрібка солі;
  • ванільний цукор – 1 ч.л.;
  • сода- 1 ч.л;
  • оцет або лимонний сік – 1 ч.л;
  • будь-які сухофрукти і горіхи – 50 г.

З’єднайте просіяне борошно з томатним соком, олією, сіллю і цукром.

Добре перемішайте продукти до отримання рідкого однорідного тіста. Додайте в тісто чайну ложку соди і оцту і ще раз перемішайте. Додайте в тісто будь-які сухофрукти або горіхи.

Змішайте томатний сік з борошном. Ви будете в захваті від результату

Форму діаметром 22 см, змастіть олією. Дно форми вистеліть пергаментним папером, в центр поставте високий скляний стакан.

Змішайте томатний сік з борошном. Ви будете в захваті від результату

Перелийте підготовлене тісто в форму і випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів 30-35 хвилин.

Змішайте томатний сік з борошном. Ви будете в захваті від результату

Акуратно витягніть стакан з центру і залиште пиріг у формі до повного охолодження.

Прикрасьте пиріг за бажанням, наприклад, його можна присипати цукровою пудрою.

Змішайте томатний сік з борошном. Ви будете в захваті від результату

Томатний сік надає пірогу дуже красивий колір і робить його смак незвичайним.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Додати коментар